En trädgårdsägare med förhoppning om att odla vin i Närke. Målet är inte att producera ett kvalitetsvin, men mycket vin på liten yta.
söndag 17 november 2013
Här visas årets vinskörd av röda druvor, Rondo mest. Det blev inte mycket vin. Äppelcider är dock på jäsning, närmare 50 liter
onsdag 20 mars 2013
Nu är all cider buteljerad och alla flaskor har fått etikett Totalt blev det ca 240 flaskor á 33 cl. Alkoholhalten är okänd I de flaskor som lagrats några månader har det bildats lagom mängd kolsyra. Smaken är i alla fall inte sämre än för en billig cava.
tisdag 8 januari 2013
I går var det dax att tappa upp årets vinskörd på flaska. Gjorde vitt vin av Rondo och övriga sorter. Antalet flaskor kunde vara högre. Berusningsgraden är dock acceptabel.